뽕잎효능 :: 부안뽕빵엔 오디쨈이 가득!

뽕잎효능 :: 부안뽕빵엔 오디쨈이 가득!

얼마전에 부안에 갔다가 거기서 바지락죽으로 점심을 먹었어요.

부안에는 바지락죽,백합죽 이런 음식점들이 많아요.

음식을 나오길 기다리면서 보니 한쪽코너에

부안특산품이라고해서 부안뽕빵을 같이 판매를 하고 있더라구요.

뽕빵이라니..ㅎㅎ 독특하죠?

시식용 빵을 먹어봤는데 맛있어서 아이들 주려고 한상자 사가지고 왔답니다.

이 음식점엔 죽부터 해서 전까지 

뽕잎을 활용한 요리들이 메뉴로 있었어요.

먼저 뽕잎효능에 대해 알아보도록 할께요.

뽕잎이라고 하면 가장 먼저 누에가 먹는 식물로 많이 알려져있는데요.

누에의 주식인 뽕잎은 뇌혈관의 혈액순환을 좋게하고 콜레스테롤을 낮추어주며

혈당을 떨어뜨리는 성분이 있어 특히 당뇨에 효능이 있답니다.

뽕잎에는 단백질,아미노산,비타민 뿐만아니라 다양한 생리활성물질이 함유되어 있어요.

뽕잎은 나물로 무쳐먹기도 하고,

말려서 차로 마시기도 한답니다.

전에 방송에 나온거보니 발효식초를 만들기도 하더라구요.

바지락죽도 먹고 부안뽕빵도 구입한 곳이예요.

예쁜 나뭇잎 모양으로 한개씩 개별 포장되어 있어요.

한박스에 몇개 들어있느냐에 따라 가격이 각각 달랐어요.

가장 많이 들어있는걸로 구입했는데

며칠지났다고 갯수를 잊었네요.;;

꽤 많이 들어있답니다.ㅡㅡ;

뽕잎효능 / 부안뽕빵엔 오디쨈이 가득

뽕잎이 들어가서 초록빛깔.

색깔도,모양도 예뻐요.

안에는 오디쨈으로 채워져 있어서 달콤달콤합니다.

보통 이런 특산품같은경우 안에 팥앙금이 들어있는 경우가 많아서

별로 안좋아하는데 이건 오디쨈이라 맛있어요.

저처럼 팥 싫어하시는 분들도 맛있게 먹을수 있는 부안뽕빵.

아이들도 잘 먹더라구요.^^

안에 설명서가 들어있는데 뒷면에 이렇게 비밀레시피까지.ㅎ

우유와 함께 먹으면 더 맛있게 먹을수 있어요.

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오후되니까 비가 내리네요.

우산 챙기시고,감기조심하세요.