식용유 버리는법 튀김기름 버리기

식용유 버리는법 튀김기름 버리기

요리를 할때 다양하게 사용하는 식용유.

계란후라이,부침개,각종 튀김류등을 조리할때 반드시 사용하게 되는데요.

계란후라이처럼 기름을 살짝만 두르고 하는 요리는 상관 없는데

튀김처럼 기름을 많이 사용하는 요리는

남은 기름을 처리하기가 고민되기 마련입니다.

삼겹살 구워 먹을때도 기름이 많이 나오죠~ㅎ

그런데 만약 귀찮다고 그냥 씽크대로 흘려 보내게 되면 

자칫 기름이 응고될경우 하수구가 막힐수도 있고

환경오염을 생각해서도 절대 그냥 버리시면 안되어요~

식용유 버리는법 튀김기름 버리기

얼마전에 시골에서 보내준 고구마가 많이 있어서 집에서 고구마 튀김을 해먹었는데

만든후에 튀김 기름이 많이 남더라구요.

저희 아파트에는 폐식용유 버리는곳이 다행히 따로 있어서 거기에 버렸답니다.

아파트 같은 경우에는 보통 다 있으니 폐식용유 버리는곳에 버리시면 되구요.

없는 경우에는 키친타올등으로 기름을 흡수시킨후 흡수된 휴지는 일반쓰레기로 버리셔야 해요.

부침개는 하고 나서 기름이 많이 남지 않아서 키친타올 소량을 이용해 쓱~닦아 버리면 되는데

튀김 기름은 양이 많이 남는 경우가 많잖아요.

그럴때는 신문지를 이용하세요.

(키친타올 아까움...;;ㅋ)

빈 우유곽등을 이용해 남은 식용유를 부은 다음,

신문지나 키친타올등을 이용해 기름을 흡수시켜 줍니다.

삼겹살 구워 먹고 나서 남은 기름도 마찬가지예요.

키친타올이나 화장지등을 이용해 기름을 흡수 시킨후 일반쓰레기로 분류하시면 된답니다.

식용유 버리는법 튀김기름 버리기

폐식용유를 이용해 어르신들은 빨래비누도 만드시더라구요.

재활용에 관심있으신 분들은

양잿물을 구입해 빨래비누를 만들어 사용하시는것도 좋을것 같아요.^^