막창효능 제대로 알고 맛있게 먹어요.

막창효능 제대로 알고 맛있게 먹어요.

친구가 휴무라고 오랜만에 놀러와서 같이 저녁을 먹었어요.

오랜만에 고기 먹으러 고고~!!

친구가 단골집이라며 데려간곳.

삼겹살과 막창을 같이 파는곳이라 같이 주문을 했어요.

삼겹살도 두툼하니 먹음직스러워보여요.

맛있는 밑반찬들.

일반적인 나물무침인데도 맛있더라구요.

특히 볶은 갓김치가 딱 내입맛이였다는.ㅎ

고기 먹기전부터 자꾸 젓가락이 가더라구요.

지글지글 삼겹살이랑 막창이 맛있게 익어가고 있어요.

마늘이랑 떡도 올려서 냠냠.

전 막창이나 곱창같은건 살이 많이 찌는 식품이라고 생각했는데

알고보니 고단백식품이라고 하네요.

막창효능을 살펴보면

살코기보다도 칼슘성분도 훨씬 많고,고단백 저콜레스테롤 식품이라고 해요.

칼슘성분이 높으니 어린이 성장에도 도움이 되겠죠??

그런데 생김새가 그래서 그런지 우리 아이들은 안먹더라구요.ㅎ

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋고

분해작용이 좋아 위벽보호도 해주고,소화촉진에 도움도 주고,알콜분해도 된다네요.ㅎ

알콜분해 효능까지 있다니 막창 먹을때는 알콜 좀 들어가도 될듯 합니다.ㅎ

지방덩어리인줄 알았던 막창.

은근 효능 만점 식품이였네요.

쫄깃하고 꼬소하니 내입맛엔 딱!정말 맛있게 먹었어요.

삼겹살보다 손이 더가서 막창만 재주문해서 먹었네요.

오랜만에 수다도 떨며 맛있는 음식 먹으니 기분도 업~!