마리골드 (금잔화) 효능 - 꽃차로 눈을 건강하게!
오늘은 눈 건강에 대해 이야기를 해보려고 해요.
스마트폰 사용 시간이 증가함과 함께 젊은층의 노안이 늘고 있다는사실!알고계시나요?
아무래도 계속보다보면 눈도 아프고 눈의 피곤함이 많이 생기더라구요.
스마트폰 중독이라는 말도 있듯이
이젠 스마트폰이 없으면 굉장히 불편해지는 현실에 살고 있습니다.
저 역시 중독까지는 아니여도 옆에 없으면 뭔가 허전한..그런 느낌은 있어요.
내 눈의 노화속도 늦출수 있을까요???ㅎ
금잔화라고도 불리우는 마리골드 꽃을 활용한 꽃차를 마시면
루테인 성분이 풍부해 눈 건강에 도움이 된다고 합니다.
자세히 한번 살펴봅시다.^^
닥터지바고"라는 프로그램에서 소개된 꽃차.
마리골드(금잔화)효능에 대해 자세히 알아볼께요.
이 꽃이 주목받는 이유는 바로 루테인.
루테인 성분이 다량 함유되어 있어
눈에 관련된 질병 및 시력저하,눈의 피로감을 막아준다고 합니다.
또한 항산화 성분도 들어있어서 염증을 다스리고
피부미용에도 도움을 준다고 하네요.
여기서 안과전문의의 말씀~!^^
황반에는 망막의 중심 시력을 담당하는 부위가 있는데
여기에는 시력을 보호하는 색소가 있다고 합니다.
노화가 되면 색소 밀도가 점점 감소하게 되는데 루테인 성분을 섭취하게 되면
황반색소 밀도를 정상적으로 유지해주어 시력 보호에 도움이 된다고 해요.
티백에 마리골드(금잔화)를 넣어 뜨거운물을 부어드시면
꽃차가 되구요~!
향긋한 꽃향기가 날것 같쥬?ㅎㅎ
이분은 꽃차 뿐만아니라 모든 음식에 다양하게 활용해서
눈건강을 지키고 계시더라구요.
음식 활용법 첫번째.
[ 마리골드 죽 ]
1. 먼저 마리골드를 끓는 물에 충분히 우려냅니다.
2. 우려낸 물에 밥을 넣어주세요.
3. 당근도 다져서 함께 넣어주세요.
4. 잣을 뿌려서 부족한 영양소를 보안해 줍니다.
5. 만들어진 죽에 마리골드를 살짝 뿌려서 드시면 됩니다.
마리골드(금잔화) 효능 / 꽃차로 눈을 건강하게
[ 마리골드 두부전 ]
물 끓이고 티백에 남은 마리골드를 이용한 두부전 만들기.
1. 두부를 적당한 크기로 잘라줍니다.
2. 부침가루를 묻힌후 계란 옷 입혀서 후라이팬에 부쳐줍니다.
3. 두부전에 마리골드 꽃을 올려서 부쳐주시면 완성!!!
[ 마리골드를 드실때 주의할점!!]
꽃가루가 남아있을수 있기 때문에
꽃가루 알레르기가 있으신분들은 소량씩 조심스럽게 드시길 바랍니다.
마리골드(금잔화) 효능 / 꽃차로 눈을 건강하게
아무리 몸에 좋은 음식이라도 과하면 안좋으신거 아시죠?
루테인 하루 섭취량은 20mg이라고 합니다.
과다복용시에는 피부가 노랗게 변하는 황변증이 생길수 있다니 주의하세요!
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